Profesionalne friteze i grejači pomfrita

Profesionalna friteza mora da izdrži celodnevni rad i da brzo vrati temperaturu ulja između serija. Zato se u restoranima, brzoj hrani i hotelima ne koristi kućna friteza, već friteza za ugostiteljstvo, napravljena za stalni rad.

Friteze OFFCAR MILO imaju kade u obliku slova Y od 15 litara (linija 700) i 20 litara (linija 900). Dolaze u plinskoj i električnoj izvedbi, s jednom ili dve kade. Plinske friteze imaju patentiranu komoru sagorevanja s nezavisnim plamenom, a električne nagibni grejač za lakše čišćenje.

Dostupne su i brze (FAST) verzije i modeli s elektronskim upravljanjem. Veliki donji ispust olakšava ceđenje ulja i pražnjenje kade. Uz friteze su i električni grejači pomfrita s keramičkim grejačem, koji drže pržene krompiriće toplim i hrskavim.

Cene većine modela vidite na njihovim stranicama, a za brze (FAST) modele pošaljite upit. Dostava je u celoj Srbiji, a firmama izdajemo fakturu.

Proizvodi u kategoriji Profesionalne friteze i grejači pomfrita

Friteza na plin ili električna friteza

Friteza na plin je dobar izbor za kuhinje s plinskim priključkom. Plinska friteza od 15 litara ima snagu 16 kW, a model sa dve kade od 20 litara 42 kW. Za rad joj treba i mali priključak na struju od 220 do 230 V.

Električna friteza ne traži plin. Radi na trofaznom napajanju od 380 do 415 V. Model sa jednom kadom od 15 litara ima snagu 14 kW. Model sa dve kade od 20 litara ima 38 kW. Nagibni grejač se podiže, pa se kada lako čisti.

Kako izabrati profesionalnu fritezu

Jedna kada je dovoljna za manji restoran ili kafić sa malo prženih jela. Dve kade omogućavaju da istovremeno pržite različite namirnice, na primer pomfrit i ribu, bez mešanja ukusa ulja.

Linija 700 ima dubinu 70 cm i kade od 15 litara, a linija 900 dubinu 90 cm i kade od 20 litara. Uz standardne modele dostupne su brze (FAST) verzije i modeli s elektronskim upravljanjem. Ako niste sigurni koja vam odgovara, javite nam koliko porcija pržite dnevno, pa predlažemo model.

Grejač za pomfrit

Grejač za pomfrit drži pržene krompiriće toplim i hrskavim dok se ne serviraju. Postavlja se pored friteze, pa se pomfrit odmah iz korpe prebacuje u grejač. Dostupan je u stonoj izvedbi i na otvorenom postolju, za linije 700 i 900.

Česta pitanja

Koliko košta profesionalna friteza?

Cena zavisi od broja kada, kapaciteta i izvedbe. Cene većine modela su na njihovim stranicama, a za brze (FAST) modele šaljemo ponudu na upit.

Koliko ulja staje u fritezu?

Kada friteze linije 700 ima 15 litara, a linije 900 20 litara. Modeli sa dve kade imaju duplo veći kapacitet.

Da li električnoj fritezi treba trofazna struja?

Da, električne friteze OFFCAR MILO rade na trofaznom napajanju od 380 do 415 V.

Kako naručiti

Proizvode možete naručiti direktno na sajtu, uz plaćanje pouzećem, karticom ili po predračunu na fakturu za firme. Dostava se vrši širom Srbije u roku 1-3 radna dana, a za narudžbe preko 7.000 din. dostava je besplatna. Za veće količine, redovnu mesečnu isporuku ili opremanje novog objekta pošaljite upit na info@greentime.co.rs ili pogledajte B2B ponudu za firme - pripremamo ponudu po meri sa partnerskim cenama. Na sve mašine dajemo garanciju 12 meseci uz ovlašćeni servis i rezervne delove u Beogradu.